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Início de ano é o momento em que as pessoas mais se inspiram para mudar os hábitos alimentares.
Como trouxemos em um post anterior, Inicie o novo ano com hábitos mais saudáveis, existem diversas formas para transformar a rotina e começar o ano com a mente aberta à mudanças e oportunidades.
Um dos tópicos citados foi a Alimentação Saudável – um dos pontos que mais influenciam na rotina do ser humano – seja no humor ou no bem-estar e, até mesmo, na autoestima.
Se você planeja mudar seus hábitos em 2023, confira nosso post citado acima, e como complemento, as dicas que trouxemos aqui hoje!
Planeje as refeições da semana
Uma das primeiras tarefas ao iniciar a mudança dos hábitos alimentares é planejar como isso vai afetar no dia a dia. Para deixar esse momento mais prático e menos traumático, que tal criar um cronograma com o cardápio da semana? Assim você consegue variar os pratos e já deixar tudo organizado para o preparo no dia certo, ou até preparar tudo num dia só e deixar em marmitinhas prontas.
Esse processo também vai auxiliá-lo a resistir à tentação de comprar guloseimas.
“Pode parecer cansativo, mas com o tempo você vai perceber que a rotina ficará mais tranquila e prática, tendo em mente o que comer, com escolhas conscientes e sem agir por impulso na correria da rotina.”
Evite açúcar refinado
Sabemos que um dos maiores vilões da saúde humana é o açúcar, não é mesmo? Seu consumo é importante para nosso organismo, mas em quantidade moderada, pois o excesso pode desencadear diversas doenças. Aos poucos, é possível diminuir seu consumo, sendo um ótimo primeiro passo para quem quer se sentir mais saudável.
Você pode substituir aquele docinho depois do almoço por frutas leves e refrescantes, como laranja, abacaxi, melão e melancia, que ajudam também na absorção de vitaminas após as refeições. Fique de olho também em rótulos de alimentos processados, para conferir a quantidade de açúcar adicionado.
Dê preferência aos adoçantes naturais como stevia ou açúcar mascavo ou demerara, que são menos refinados que o açúcar branco comum, sendo menos prejudiciais à saúde.
Evite ultraprocessados
Outro ponto muito importante para evitarmos é o consumo de alimentos ultraprocessados, ou seja, que passam por diversos processos industriais antes de chegar até nossa mesa. São eles: refrigerantes, congelados prontos, guloseimas, biscoitos e similares.
Seu consumo excessivo pode causar diversos problemas à saúde, assim como o açúcar, por esses alimentos conterem uma quantidade grande de corantes, conservantes e realçadores de sabor artificiais.
Alimentos naturais
Não sabe por onde começar uma dieta mais balanceada, com alimentos nutritivos e práticos? Que tal partir para o básico feijão com arroz, que compõem a maioria dos pratos brasileiros no dia a dia, de forma saudável e nutritiva.
Frutas, verduras, legumes, grãos, ovos e carnes com pouca gordura são os ingredientes mais indicados para garantir um cardápio equilibrado, numa rotina mais saudável.
“Inclua esses alimentos, que podem ser preparados de formas diversas, crus, cozidos, assados, ensopados e gratinados. Tudo isso para garantir uma boa variedade no cardápio, sem enjoar ou repetir as receitas com frequência.”
Experimente novos pratos! Nosso paladar muda e a gente precisa se atualizar e conhecer ingredientes que trarão benefícios à nossa saúde, a longo prazo, além do sabor e do prazer de comer.
Esse ponto é válido para todas as refeições do dia, que devem ser feitas em menores intervalos e menores quantidades, para manter o corpo funcionando bem e sem aquela sensação de estufamento.
Beba bastante água
Para ter uma vida mais saudável, nosso corpo precisa se manter hidratado, com pelo menos 2 litros de água por dia.
Ela é essencial para manter o organismo funcionando corretamente, além de auxiliar no funcionamento do intestino e na absorção de nutrientes pelo corpo todo.
Também é muito importante para manter nossa pele hidratada, equilibrada e para refrescar nos dias mais quentes.
Alimentos poderosos para uma rotina mais saudável
Nos últimos anos, muitos cientistas vêm descobrindo muitas propriedades nutritivas em alguns alimentos, que podem ser incluídos em nosso dia a dia, trazendo mais saciação, fibras para o funcionamento da digestão, antioxidantes para manter as células vivas e saudáveis, e também melhorando o sistema imunológico, diminuindo a propensão a diversas doenças transmissíveis. As mais conhecidas e comentadas são: linhaça, quinoa, amaranto, aveia, chia, castanhas e nozes, gengibre, canela, açafrão, ovo e óleo de coco.
Coma devagar
Além de escolher bem os ingredientes que vai usar em suas receitas, para uma rotina mais saudável, comer devagar e com consciência é essencial para completar esse processo.
“Isso permite a absorção correta dos nutrientes pelo corpo, ajuda na digestão e permite que o corpo identifique melhor os sabores e aromas dos alimentos, ajudando o cérebro a reconhecer a saciedade e a satisfação do consumo.”
Com todas essas dicas já é possível mudar os hábitos aos poucos, não é mesmo? Lembre-se que cada passo importa para modificar a rotina, garantindo mais saúde, longevidade e qualidade de vida. Além disso, inventar novos pratos e receitas é uma ótima forma de unir a família, conhecer sabores e usar a criatividade.
